Ahumador Vertical
$15.000.000
✅ Fabricado en acero inoxidable Ref. 304 calibres 20 y 22, ideal para uso profesional y prolongado.
✅ Dimensiones externas: 90 × 80 × 215 cm de alto, brindando gran capacidad de ahumado.
✅ Escabiladero interno de 70 × 70 × 185 cm de alto, construido en tubo cuadrado de acero de 1”.
✅ Equipado con 20 varillas de acero inoxidable de 70 cm cada una, ideales para colgar productos.
✅ Incluye bandeja inferior para escurrir grasas y líquidos, facilitando la limpieza y mantenimiento.
✅ Sistema de ventilación y desfogue para control de humo y circulación de calor.
✅ Funcionamiento a gas con encendido, apagado y control de temperatura integrados.
✅ Incluye manija ergonómica, cerradura de seguridad y perilla con sistema de seguridad.
✅ Dos bandejas especiales: una para astillas de madera (generación de humo) y otra para agua (control de humedad).
Descripción
Ahumador vertical a gas en acero inoxidable – Aceros Daza
El ahumador vertical a gas de Aceros Daza es la solución ideal para asaderos, carnicerías y negocios gastronómicos que desean ofrecer productos ahumados con sabor profesional. Este modelo está fabricado en acero inoxidable Ref. 304 calibres 20 y 22, lo que garantiza resistencia al calor y facilidad de limpieza.
Con medidas externas de 90x80x215 cm y un escabiladero interno de 70x70x185 cm, este ahumador permite colgar hasta 20 varillas de 70 cm cada una, organizando eficientemente grandes cantidades de carne o embutidos. El escabiladero está construido con tubo cuadrado en acero de 1”, lo que proporciona soporte firme y seguro.
Este ahumador es perfecto para negocios que trabajan con altos volúmenes de carne, especialmente en carnicerías, restaurantes o empresas de productos cárnicos.
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