Descripción

La estufa industrial de 2 puestos es una excelente opción para cocinas comerciales que necesitan rendimiento, durabilidad y eficiencia en un formato compacto. Este equipo está diseñado para resistir el uso continuo y exigente de restaurantes, comedores industriales y negocios de comida rápida.

El mueble está forrado en acero brillante o satinado Ref. 430 Calibre 28, un material que no solo aporta un aspecto profesional, sino que también es fácil de limpiar y altamente resistente a la corrosión. Su base de estructura firme está construida con tubo cuadrado de hierro de 1 1/2 x 1 1/2 pulgadas, reforzada con amarre inferior de 1×1, lo que proporciona estabilidad y resistencia.

Cuenta con parrillas de varilla cuadrada y ángulo de hierro, diseñadas para soportar ollas pesadas y uso constante. Incluye una bandeja recolectora de grasas o residuos, lo que facilita la limpieza y el mantenimiento del equipo.

En cuanto a su sistema de cocción, esta estufa viene equipada con un quemador doble de 5 y 10 pulgadas en aluminio fundido y un quemador sencillo de 7 pulgadas, también en aluminio fundido. Estos quemadores aseguran una excelente distribución del calor y potencia adecuada para diversas preparaciones.

La válvula de seguridad Humcar es un elemento adicional que brinda confianza y control en la operación diaria del equipo, reforzando la seguridad en entornos profesionales.